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北京御食园食品有限公司
- 商家简介
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产品介绍：豆面饼又称驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一，特点是香、甜、粘、有浓郁的黄豆粉香味儿。豆面糕以黄豆面为其主要原料，故称豆面糕。但为什么又称为“驴打滚”呢？似乎是一种形象比喻，制得后放在黄豆面中滚一下，如郊野真驴打滚，扬起灰尘似的，故而得名。
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商家信息
- 北京御食园食品有限公司
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主营：食品
地址：北京御食园食品有限公司
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联系人：北京御食园食品有限公司
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